Besin Değerleri (100 gr Balık için)
- Dip Balığı Evet
- Enerji 95 kalori
- Yağ 0.8 g
- Doymuş Yağ Toplam Yağ %36
- Çoklu Doymamış Yağ Toplam Yağ %41
- Kolestrol 121 mg
- Sodyum 185
- Omega-3, EPA 39 mg
- Omega-3, DHA 49 mg
- Omega-6, AA 45 mg
Ürün Açıklaması
Ürün Bilgisi
Çimçim karides kilo olarak satılmaktadır. Ürün içi temizlenmiş şekilde gönderildiği için gramaj kaybı yaşanmaktadır ve istenildiği takdirde ekstra fiyatlandırma yapılacaktır.
Çim karidesi, birçok yerde tatlı ve tuzlu su yollarında bataklık otları arasında yaşayan çok küçük bir karidestir. Renkleri pembemsi ama neredeyse şeffaf olacak kadar solgun, başlarından sarımsı göz sapları çıkar. Bu karideslere bazen patlamış mısır karidesi de denir. Çim karidesleri, su altı bitki örtüsünün olduğu yerlerde bulunabilir, ancak aynı zamanda hem Körfez hem de Atlantik kıyılarında istiridye yataklarının içinde ve çevresinde yaşarlar. Yaşadıkları bölgelerde bol miktarda bulunurlar. Yılın büyük bir bölümünde bir metrekarelik habitatta binlerce olabilir. Vücudu kalsiyum karbonattan meydana gelen bir zırhla örtülüdür. Gövdesi eklemlidir. Geniş yüzgecimsi kuyruğunu sallayarak geri geri yüzer. Tatlı suda yaşayan türleri yumurtalarını bıraktıktan sonra yumurtalar açılıncaya kadar yürüme bacakları arasında tutar. Denizel türlerde yumurtalar sırt bölgesinde gelişerek açılması için suya bırakılır.
Saklama Koşulları
Kısa sürede (1-5 gün) tüketmeyi planladığınız su ürünlerini
buzdolabınızın +4 C’lik bölmesinde, Uzun sürede balıklarınızı tüketmeyi
planlıyorsanız dondurucularda muhafaza etmenizi öneririz. Ortalama -18 C’lik
derin dondurucularda; hamsi, istavrit gibi küçük balıklar 3 ay; orta
büyüklükteki levrek, palamut, lüfer gibi balıklar 5-6 ay; daha büyük balıklar
ise 6-8 ay kadar saklanabilir.
Gıda Güvenliği
Gıda Güvenliği Tesisimiz, ISO 9001:2015 Kalite, ISO 22000:2008;
FSCC 22000 Gıda Güvenliği, ISO 14001:2015 Çevre, OHSAS 18001 İş Sağlığı ve
Güvenliği Yönetim Sistemi belgelidir.
Alerjen uyarısı
Türk Gıda Kodeksine göre su ürünleri alerjendir.
When you order from opencartworks.com, you will receive a confirmation email. Once your order is shipped, you will be emailed the tracking information for your order's shipment. You can choose your preferred shipping method on the Order Information page during the checkout process.
The total time it takes to receive your order is shown below:
The total delivery time is calculated from the time your order is placed until the time it is delivered to you. Total delivery time is broken down into processing time and shipping time.
Processing time: The time it takes to prepare your item(s) to ship from our warehouse. This includes preparing your items, performing quality checks, and packing for shipment.
Shipping time: The time for your item(s) to tarvel from our warehouse to your destination.
Shipping from your local warehouse is significantly faster. Some charges may apply.
In addition, the transit time depends on where you're located and where your package comes from. If you want to know more information, please contact the customer service. We will settle your problem as soon as possible. Enjoy shopping!
Terayağlı ve Sarımsaklı Karides Güveç
Malzemeler
400 g çimçim karides
2 diş sarımsak
2 çarliston biber
8 çeri domates
2 domates
1 soğan
80 ml domates suyu
150 g taze kaşar peyniri (rendelenmiş)
20 g tereyağı
4 defne yaprağı
4 dal taze kekik
1 limon
Tuz, karabiber
Yapılışı
İlk olarak güvecin içerisine kullanacağınız soğan, biber ve domatesleri küp küp doğrayın. 2 diş sarımsağı ince ince kıyın. Orta ateşte ısıtılan tavanın içerisine tereyağını ekleyin ve eritin. Eriyen yağın içine sarımsakları ekleyip bir kaç dakika kavurun. Ardından soğanı ekleyin. Daha sonra diğer malzemeleri ve karidesleri ilave edin. Defne yaprağı, domates suyu, limon kabuğu ve taze kekiği de karışımın içerisine ekleyerek karıştırın. İsteğe göre limon kabuğu yerine limon suyu da tercih edilebilir. Tuz ve karabiber gibi baharatları ilave edin. Hazırladığınız yemeği büyük boy güveç kabına veya küçük güveçlere paylaştırın. Üzerine bir parça tereyağı ve rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Güveç kabını, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Aroma katmak için üzerine nane yaprakları ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun