Besin Değerleri (100 gr Balık için)
- Enerji 264 Kcal
- Yağ 18 gr
- Kolestrol 588 mg
- Protein 24 gr
- Sodyum 1500 mg
- Demir 11.88 mg
Ürün Açıklaması
Ürün Bilgisi
Akdeniz çevresindeki ülkelerin mutfaklarına sıkça kullanılan bottarga, özetle dışı balmumuyla kaplanmış balık yumurtasının İtalyanca ismidir. Kefal ya da orkinos balıklarla yapılan ve mumlu havyar olarak da bilinen bottarga, çok yoğun aroması nedeniyle az miktarda kullanılsa da benzersiz bir lezzete sahiptir. Pastırma gibi ince dilimlenerek veya rendelenerek pişirilmeden ve ısıtılmadan atıştırmalık olarak tüketilebilir.
Bottarga, kahverengi ya da altın renklerinde olan ve sosis şekline benzeyen formlara sahiptir. Sert fakat kuru bir yapıya sahip değildir. Bu ürünü, rendeleyerek ya da dilimleyerek kolaylıkla tüketebilirsiniz. Bu ürün genellikle “ekonomik havyar” şeklinde de bilinir. Bu ürün, yüksek bir besin değerine sahiptir.
Saklama Koşulları
Orijinal ambalajı bozulmadan +2/ +5 °C'de muhafaza ediniz. Yenmeye hazır bir üründür. Tekrar pişirilmesi gerekmez, ürünü soğuk tüketebilirsiniz. Ambalajı açıldıktan sonra buzdolabı koşullarında saklayarak 7 gün içerisinde tüketiniz.
Gıda Güvenliği
Tesisimiz, ISO 9001:2015 Kalite, ISO 22000:2008; FSCC 22000 Gıda Güvenliği, ISO 14001:2015 Çevre, OHSAS 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi belgelidir.
Alerjen uyarısı
Türk Gıda Kodeksine göre su ürünleri alerjendir.
When you order from opencartworks.com, you will receive a confirmation email. Once your order is shipped, you will be emailed the tracking information for your order's shipment. You can choose your preferred shipping method on the Order Information page during the checkout process.
The total time it takes to receive your order is shown below:
The total delivery time is calculated from the time your order is placed until the time it is delivered to you. Total delivery time is broken down into processing time and shipping time.
Processing time: The time it takes to prepare your item(s) to ship from our warehouse. This includes preparing your items, performing quality checks, and packing for shipment.
Shipping time: The time for your item(s) to tarvel from our warehouse to your destination.
Shipping from your local warehouse is significantly faster. Some charges may apply.
In addition, the transit time depends on where you're located and where your package comes from. If you want to know more information, please contact the customer service. We will settle your problem as soon as possible. Enjoy shopping!
