Pişmemiş Alaska Kral Yengeç Ayağı / Kg
Besin Değerleri (100 gr Balık için)
- Enerji 130 Kcal
- Yağ 2.1 gr
- Kolestrol 71 mg
- Protein 26 gr
- Sodyum 1436 mg
- Demir 1 mg
Ürün Açıklaması
Ürün Bilgisi
Alaska King Yengeç ayağı ürünümüz dondurulmuş, çiğ olarak satılmaktadır.
Kamçatka yengeç veya Alaska kral yengeç olarak da adlandırılan kırmızı kral yengeç, Bering Denizi ve Alaska Körfezi'ne özgü bir kral yengeç türüdür. Barents Denizi'ne tanıtıldı. 1.8 m'lik bir bacak açıklığına kadar büyür ve balıkçılık tarafından yoğun bir şekilde hedeflenir. Alaska kral yengecinin lezzetinin itibarı ondan önce gelir. Kuzey Atlantik ve Kuzey Pasifik okyanuslarında yaşar ve bu kuzey denizlerinin derin, soğuk su koşullarını tercih eder. Hasat mevsimi sonbaharın sonlarında başlar ve yaz başlarına kadar uzar. Alaska kral yengecinin ise sınırlı bir yaşam alanı ve hasat mevsimi vardır.
Bacak eti, zengin, tatlı tadı ve ıstakoz etini anımsatan hassas dokusuyla bilinir. Kar yengeci adını, pişirildiğinde kırmızıdan kar beyazına dönen ve tatlı, hafif tuzlu bir tada sahip olan etiyle almıştır. Dokusu serttir ve kral yengeçten daha lifli, kolayca parçalara ayrılır. Kar yengeci bacak kabukları, ellerinizle basitçe çatlayarak açılabilecek kadar kırılabilir.
Saklama Koşulları
Muhafaza Koşulu: Orijinal ambalajı bozulmadan -18˚C’de muhafaza ediniz. Tüketeceğiniz kadarını alıp, çözünmesini beklemeden pakette kalan ürünü tekrar derin dondurucuya koyunuz. Çözüldükten sonra buzdolabında saklayınız ve 1 gün içerisinde tüketiniz. Çözüldükten sonra tekrar dondurmayınız.
Çözündürme Önerisi: Süzgeçli bir kaba aktarılan ürün Max.12°C’ lik akan suyun altında buzu eriyinceye kadar çözdürülmelidir.
UYARI
Ürün kılçık içerebilir.
Çiğ tüketime uygun değildir
Gıda Güvenliği
Tesisimiz, ISO 9001:2015 Kalite, ISO 22000:2008; FSCC 22000 Gıda Güvenliği, ISO 14001:2015 Çevre, OHSAS 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi belgelidir.
Alerjen uyarısı
Türk Gıda Kodeksi'ne göre su ürünleri alerjendir.
When you order from opencartworks.com, you will receive a confirmation email. Once your order is shipped, you will be emailed the tracking information for your order's shipment. You can choose your preferred shipping method on the Order Information page during the checkout process.
The total time it takes to receive your order is shown below:
The total delivery time is calculated from the time your order is placed until the time it is delivered to you. Total delivery time is broken down into processing time and shipping time.
Processing time: The time it takes to prepare your item(s) to ship from our warehouse. This includes preparing your items, performing quality checks, and packing for shipment.
Shipping time: The time for your item(s) to tarvel from our warehouse to your destination.
Shipping from your local warehouse is significantly faster. Some charges may apply.
In addition, the transit time depends on where you're located and where your package comes from. If you want to know more information, please contact the customer service. We will settle your problem as soon as possible. Enjoy shopping!
