Besin Değerleri (100 gr Balık için)
- Dip Balığı Evet
- Enerji 95 Kcal
- Yağ 0.8 gr
- Kolestrol 121 mg
- Sodyum 185 mg
- Omega-3, EPA 39 mg
- Omega-3, DHA 49 mg
- Omega-6, AA 45 mg
Ürün Açıklaması
Ürün Bilgisi
Şili levrek fileto ürünümüz kılçıksız, yağ dokusu alınmış, derisiz fileto olarak satılmaktadır. Avlandıktan sonra baş kısmı, iç organları, derisi ve tüm yağ dokusundan arındırılarak, fileto edilir, AB standartlarında işlenir, hemen dondurulur, glaze uygulanarak 1 kg’lık poşetlerde paketlenir.
Patagonya dişbalığı Dissostichus eleginoides türünden, Güney Atlantik, Güney Pasifik, Hint ve Güney Okyanusu sularında yaşayan bir balık türüdür. Aynı zamanda Şili deniz levreği olarak da adlandırılır. Patagonya diş balığı olarak da adlandırılan Şili levreği, dünyanın en çok aranan balıklarından biridir. Şili levreği, morinaya benzer tadı olan beyaz ve pul pul bir balıktır. Uygun şekilde pişirildiğinde pürüzsüz ve tereyağı gibi ağızda eriyen bir his ve tada sahiptir.
Saklama Koşulları
Muhafaza Koşulu: Orijinal ambalajı bozulmadan -18˚C’de muhafaza ediniz. Tüketeceğiniz kadarını alıp, çözünmesini beklemeden pakette kalan ürünü tekrar derin dondurucuya koyunuz. Çözüldükten sonra buzdolabında saklayınız ve 1 gün içerisinde tüketiniz. Çözüldükten sonra tekrar dondurmayınız.
Çözündürme Önerisi: Süzgeçli bir kaba aktarılan ürün Max.12°C’ lik akan suyun altında buzu eriyinceye kadar çözdürülmelidir.
UYARI
Ürün kılçık içerebilir.
Çiğ tüketime uygun değildir
Gıda Güvenliği
Tesisimiz, ISO 9001:2015 Kalite, ISO 22000:2008; FSCC 22000 Gıda Güvenliği, ISO 14001:2015 Çevre, OHSAS 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi belgelidir.
Alerjen uyarısı
Türk Gıda Kodeksi'ne göre su ürünleri alerjendir.
When you order from opencartworks.com, you will receive a confirmation email. Once your order is shipped, you will be emailed the tracking information for your order's shipment. You can choose your preferred shipping method on the Order Information page during the checkout process.
The total time it takes to receive your order is shown below:
The total delivery time is calculated from the time your order is placed until the time it is delivered to you. Total delivery time is broken down into processing time and shipping time.
Processing time: The time it takes to prepare your item(s) to ship from our warehouse. This includes preparing your items, performing quality checks, and packing for shipment.
Shipping time: The time for your item(s) to tarvel from our warehouse to your destination.
Shipping from your local warehouse is significantly faster. Some charges may apply.
In addition, the transit time depends on where you're located and where your package comes from. If you want to know more information, please contact the customer service. We will settle your problem as soon as possible. Enjoy shopping!
Limon Soslu Levrek Güveç
Malzemeler
1 adet fileto levrek
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet rendelenmiş patates
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 adet limon suyu
2 su bardağı su
2 adet defne yaprağı
1 tatlı kaşığı tuz
½ tatlı kaşığı karabiber
Maydanoz
Yapılışı
Zeytinyağını ısınmış geniş bir tavaya alın ve doğradığınız soğanı ilave edip kavurmaya başlayın.Sarımsakları halkalar halinde doğrayıp soğanlara ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun. Rendelenmiş patatesleri tavaya alıp birkaç tur çevirin ve üzerine suyu ilave edin. Limon suyu, defne yaprağı, tuz ve karabiberi ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin. Patateslerin pişme durumuna göre su ilavesi yapabilirsiniz. Hazırladığınız limon soslu patatesleri fırın kabına ya da güvece aktarın. Üzerine fileto balıkları yerleştirdikten sonra önceden ısıttığınız 200°C fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Üzerine doğranmış maydanoz serpiştirip sıcak olarak servis edin.
